Wednesday: day of rest!
hot kitchen noon from 12:00 – 14:30
warm kitchen evening from 17:00 – 19:30 o’clock
from 14:30 – 17:00, small snack menu
External guests are also welcome to have breakfast with us from 7:30 am – 9:30 am. Please reserve in advance by telephone
We are looking forward to your visit.
Note: The dishes marked with * are also available as a senior portion.
mit Pommes Frites und gemischten Salatteller (a,b,c,h,i) *
mit Wedges und Salat (a,b,c,h,i)
mit Kartoffelkroketten und Speckbohnen (a,b,c,h,i)
dazu hausgemachte Butterspätzle & Blaukraut (a,b,c,h,i,20) *
mit Persilienkartoffeln und Salat (a,b,h,i,k)
Chinakohl-Cherrytomaten-Ragout und Erstragon Öl (a,b,h,i,k)
Rinderlenden-, Schweinefilet-, und Putenmedaillons vom Grill, Grillwürstel, Speck, Peperoni, verschiende Kartoffelbeilagen, Ofengemüse, sautierte Pilze, Kräuterbutter und dreierlei Saucen (a,b,c,h,i) (nur am Abend)
2 Stück gebackene Weißwürste auf bayerischem Kartoffelsalat, dazu süßer Senf (a,b,c,h,i)
Rustikaler Burger (aus Kalb und RInd) mit Speck, Almkas, Tomate, Rucola, roten Zwiebeln und Steakhaus Pommes Frites (a,b,c,h,i)
Kleine Schweinesteaks mit Speck auf Toast, Peperoni, scharfer Cocktailsauce, dazu Pommes Frites (a,b,c,h)
mit Brot und Butter (a,b,c,1,5,10,11)
Brot und Butter (a,b,c,1,5,10,11)
mit frischen Kren, Brot und Butter (a,b,c,1,10)
mit Brot und Butter (a,b,c,1,10)
mit roten Zwiebeln und Brot (a,b,c,h,i,1,10)
mit roten Zwiebeln und Brot (a,b,c,h,i,1,10)
a = Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Produkte
b = Milch sowie daraus hergestellte Produkte (einschl. Laktose = Milchzucker)
c = Eier sowie daraus hergestellte Produkte
d = Soja sowie daraus hergestellte Produkte
f = Erdnüsse sowie daraus hergestellte Produkte
g = Schalenfrüchte (Haselnuss, Mandel, Walnuss, Cashewkern, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Produkte
h = Sellerie sowie daraus hergestellte Produkte
i = Senf sowie daraus hergestellte Produkte
j = Krebstiere sowie daraus hergestellte Produkte
k = Fisch sowie daraus hergestellte Produkte
l = Sesamsamen sowie daraus hergestellte Produkte
m = Schwefeldioxid (SO2) und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 Milligramm pro Kilogramm oder 10 Milligramm pro Liter als SO2 angegeben
n = Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnissee
o = Weichtiere (Mollusken) und daraus hergestellte Produkte
1 = mit Konservierungsstoff
2 = mit Farbstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = mit Phosphat
6 = mit Zuckerarten und Süßungsmittel
7 = mit Süßungsmittel
8 = enthält eine Phenylalaninquelle
9 = kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken
10 = geschwefelt
11 = geschwärzt
12 = gewachst
13 = koffeinhaltige Limonade
14 = chininhaltig
15 = mit Eiklar
16 = mit Milcheiweiß
17 = mit Sojaeiweiß
18 = kalorienhaltige Fettglasur
19 = Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
20 = Alkohol
Änderungen unter vorbehalt.
